不思議な国のお料理 in singapore


シンガポールのちょっとおかしくて、おいしいローカル食を紹介する不定期更新ブログです。
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<   2007年 03月 ( 2 )   > この月の画像一覧


ペーパーチキン

今日のは「ペーパーチキン」

その名の通り、紙のチキンです。紙でできたチキンじゃないっすよ

紙に包まれて油で揚げてあります。

d0102518_1953916.jpg


味はvery good! 
とっても美味しいです。
ただ、ちょっと食べるときに紙を取って食べるのがめんどくさい。
そこだけですかね。でも紙なくなったらペーパーチキンじゃないしこのままですね。

この店は、日本からの出張者がよく来ます。味がよくも日本から来た人も何の問題もなく食べられるからでしょうね。地元でも日本の旅行の本にも載るくらい有名です。

今日はこの辺で。
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by watta-_singapore | 2007-03-28 18:26 | 中華料理

フライドバナナ

ちょっとずいぶん前の写真になりますがすみません。今日はフライドバナナです。まぁ要するに揚げバナナです。
d0102518_19401448.jpg

見ただけじゃ何かわかりませんね。ふつうにバナナを揚げているだけなんですが、なぜか通常よりも甘くなります。バナナは暖めると甘くなるのかな?なぜか通常より甘くておいしいです。でも、ちょっと脂っこい気もします。しかもお店によっては、品質の良くない油を使っていて、脂くさかったりするときもあります。そこは注意したいんですが、知らない人は美味しいお店を知らないんで難しいですね。もし、シンガポールにお友達がいるならば、話を聞いてみるのもいいかもしれませんね。

もしチャンスがあったら食べてみてくださいね。
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by watta-_singapore | 2007-03-07 19:45 | その他